まだまだ子育て真っ最中だけど、時間のある時はゆっくり・のんびり・じっくりと好きな事を・・・^^♪


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カテゴリ:お菓子教室( 5 )

ひすなずた先生のお菓子教室に~vol.3♪


昨日はひすなずた先生→のお菓子教室に行ってきました。
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制作途中の画像はなく。。。
いきなりですが(*^^*)
コーヒームースのタルトレット♡
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とってもおいしそうでしょ??(^^♪
直径約9.5cmのタルトレットを4つ作りましたよ
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ランチタイムは、先生お手製のグリーンカレー
レッスンに申し込んだ時から、このカレーすごく楽しみにしていました!
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ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、お肉という材料は入ってないんですよ
辛いよ~って、先生に言われてて
辛いの苦手な私だけど
おいしい辛さって ただ辛いだけじゃなく
辛くても、スプーンが止まらないおいしさでした。
お代わりもしちゃいました( *´艸`)
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食べ終わって、ご一緒させて頂いた方たちと
汗が噴き出して、暑いね~って言い合って 笑っていました。
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食後は、先生がデモの時に作ってくださったタルトレットを・・
先生が
『おなか一杯だったら半分にする~?それとも全部食べる~?』
のお気遣いに、私たち4人は
『全部~♡』でした!

コーヒーは、Mさんが淹れてくれました。
おいしかった☕
幸せ♡
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我が家は息子4人と夫婦で6人家族。
先生『○○(私の名)さんちは、この4つどうやって分けるの?』
私『今考えてるのは、私と末っ子が2回食べるか』←これはさすがに鬼母だな
私『4つを6人で切り刻んで食べるか・・・』←ちょっとずつになるな。。。

結果は。。。
子ども4人にそれぞれ一つずつでした~
末っ子が、ほんの少し ひと口くれました。
男子は食べるの一瞬でした( ゚Д゚)
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ひすなずた先生、ご一緒させて頂いたみなさま、
ありがとうございました(^^)/
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by kako_32 | 2016-06-22 19:10 | お菓子教室

sweets lesson HAMANO~vol.2♪


書きたいことたくさんあるのに
更新が追い付かない・・・
ダメダメな私やわ(/ω\)
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少し前に守口のsweets lesson HAMANOへ行ってきましたよ!
ponetteちゃんmamoちゃんと一緒です♡
いきなり出来上がり画像!
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素敵なアトリエでおいしいお菓子を作ってテンション↑↑up!
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3人で
あーでもない、こーでもないとか言いながら
たっくさん写真を撮りました。
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お茶の時間にはMisa先生お手製の抹茶ケーキ!
もちろんおいしいはずで( *´艸`)
自然と顔もほころび、おしゃべりしまくりです♪
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楽しい時間はあっという間に過ぎちゃいますね・・
またよろしくお願いします。
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by kako_32 | 2016-06-07 08:37 | お菓子教室

sweets lessonへ~♪@HAMANO⦅大阪守口⦆


先日、大人気のsweets lesson HAMANOに行った来たよ♪
HAMANOさん(=misaちゃん♪)とは、
ponetteちゃん
vert de grisの卒業試験の模擬レッスンでお会いして・・
そこに参加されていたnacoちゃんもponetteちゃんがつながっていて(*^-^*)
⦅好き⦆を通じて繋がれるなんてすごいですよね!!
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教えて頂いたのは
『ロールケーキのミルフィーユ風』
贅沢にいちご1パック使ってるんですよ( ゚Д゚)

ちなみに・・
我が家では、デザートでイチゴを買うときも1パックをで・・・
家族7人で分け分けして食べておりました。。( *´艸`)
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misa先生はものすごい的確なタイミングで
ミキサーの止める瞬間を声かけしていただいたり・・
必要なその時に材料を3人分運んで来てくれます。
3人いたのに、それぞれみんなを見て頂き。。。感謝♡

こちらは先生が作ってくださっていた
『ベリーのタルト♡』
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カットして、コーヒータイム☕
甘酸っぱい⦅あまおう⦆としっとりのベリーのタルト
ベリーベリーおいしかったです⦅寒い?⦆
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この4人でインスタ 1番してそうでしていなかったnacoちゃんに
半ば強制的に(?)登録させたり・・・( *´艸`)
お仕事のお話から、とても素敵にDIYされている misaちゃんにいろいろ聞いたり。
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おうち中、どこを見渡しても統一感があって素敵☆
ほぼmisaちゃんが自分でと聞いてさらにびっくりしたり(*_*)
もう夢の中でした。完全に。
また来月も~ってお願いしちゃった(^^♪
名付けて⦅TEAM PONETTE⦆です(*^^*)
素敵なご縁に感謝です♪
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by kako_32 | 2016-04-30 12:54 | お菓子教室

お菓子教室~vol.2♪



今日はぽかぽか陽気で気持ちよかった~♡

昨日ひすなずた先生のお菓子教室→に行ってきました。
「紅茶とミルクチョコレートのアントルメ」
この美しいビジュアル★
先生作
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このケーキはカットするとわかるんだけど
チョコムースの中にも秘密が・・( *´艸`)
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何層にもなっているでしょ??
すごく手間暇かかってます。
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私たちが洗い物などしていると、 先生は魔法使い??って思うほど
素早くランチを用意してくださってます。
この日のメニューは
「あさり・ベーコン・白菜の豆乳スープ」
一口スープを飲むとみんなで
『おいしーーー♡』ってなりました^^
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実はこの日は夫の誕生日♪
この日にレッスン受けて
私って
なんちゃって愛夫家(?)ね!( *´艸`)

帰ると、次男が彼女を連れてくるという!
お昼間はレッスン満喫してたので
なんの用意もしてなくて、簡単にお鍋にしちゃいました。
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彼女とは初めて会いました。
とても可愛らしい女の子でした^^
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食事のあと、今日作ったケーキを出して
みんなでお祝いしました。
でもこのケーキ、最後までお店で買って来たものと思っていたようで、
母さん作って来たんよ~って自慢しちゃいました(#^^#)

先生、ご一緒させて頂いたみなさま、ありがとうございました!

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by kako_32 | 2016-02-19 22:39 | お菓子教室

お菓子教室~♪


ずーーっと念願だった
ひすなずたさんのお菓子教室に行かせてもらいました。
初めてなので、どきどき・・・
でも 
とても気さくで明るい先生で、すぐにリラックス^^ 
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今月は 『折り込みパイのコルネ』
先生のデモ。
この生地、冷凍庫から出したものだから すごく硬い!
自分で生地を伸ばしていると、先生に『力あるね~』って言われちゃいました。
初日で怪力がばれてしまった($・・)/
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自分でも作業しつつなので、
写真がとびとび。。。
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型にまきまき。
この作業が一番楽しかった!
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コルネを焼いている間に先生特製の 
『ごぼうとポテトのグラタン』を頂きました。
アツアツ!ホクホク!
おいしい!!
このグラタンには、とても意外な食材が入っていました。
今度、私も入れてみよう!( ;∀;) 
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最後に粉糖でおめかし♡
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かわいいーー♪
バターコーヒーもとてもおいしかった~☕
写ってないけど・・((+_+))
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今日ご一緒させていただいた 生徒さんの分と・・・
こちらは お持ち帰りです( *´艸`)
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本やネットを見ながら作るのとは また違って
実際に目で確認、手で実感しながらの作業はとても勉強になりました。
お菓子作り、少しはまってしまいそう!
来月の予約は→こちらから♡
明日からです(^^
1月19日追記
現在募集中です!


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by kako_32 | 2016-01-16 05:52 | お菓子教室